wechselnd im Angebot, ab Mitte April und bei gutem Wetter regelmäßig verfügbar:
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Etwas Besonderes und Einzigartiges für Ihren schönsten Tag wird die nach Ihren Wünschen gefertigte wunderschöne Hochzeitseistorte sein. Ob klassisch-elegant oder extravagant, wir beraten Sie für die Gestaltung und den Geschmack immer persönlich, bis wir genau das entworfen haben, was Sie sich wünschen. Gefertigt werden die Eistorten mit unseren hauseigenen Eiskreationen und überwiegend (soweit es die Möglichkeiten zulassen) mit handgefertigten, essbaren Dekoren. Die Anzahl Ihrer Gäste spielt dabei keine Rolle, denn auch eine kleine, feine Eistorte wird hier zum großen Highlight für Ihre Feier.
Die halbrunde Eistorte wird oft auch als Eisbombe bezeichnet. Sie lässt sich genau so individuell füllen und gestalten wie andere Eistorten und kann sowohl mit Eis aus frischer Hemme-Milch als auch mit Fruchteis gefertigt werden. Die Dekoration auf und an Ihrer Eisbombe ist hier ebenfalls ganz nach Ihrem Geschmack hinzuzufügen.
Ein gutes Fruchteis braucht keine Milch nur gute Früchte, welche wir mit 50 bis 70 Prozent anteilig in unseren verschiedenen Fruchteissorten verwenden. Für die Liebhaber des exotisch-fruchtigen Geschmacks oder auch beispielsweise unsere Erdbeer-Freunde eignet sich das Fruchteis in Kombination mit geeisten Früchten als Alternative zur Milcheistorte. Besondere Freude beim genießen gilt hier den Eisessern mit Laktose-Intoleranz oder Veganern, die ganz auf tierische Zutaten verzichten möchten.
Unser Milcheis eignet sich hervorragend für cremig leckere Eistorten, egal ob Sie nur ein Dessert benötigen oder eine kleine Überraschung für die Kollegen in der Mittagspause bestellen möchten.
Die wichtigsten Tage im Leben haben fast immer mit der Familie und meistens mit den eigenen Kindern zu tun. Gefühlt kurz nach Geburt, dem ersten Mama oder Papa, den ersten Schritten, folgt – der erste Schultag und damit die Einschulung. Zu diesem Ereignis haben wir spezielle und wirklich individuelle Einschulungseistorten für Sie. Ob als Zuckertüte in verschiedensten Farben oder als Fibel mit eignem Namen, wir machen den kleinen ABC Schützen wunderschöne Eistorten.
Warum nicht mal ein nettes Foto vom Lieblingshaustier oder dem Onkel, der Tante oder einem anderen lieben Familienmitglied auf Ihrer Eistorte? Bei uns kein Problem. Völlig egal welche unserer Eistorten Sie sich aussuchen, wir können das passende Foto auf essbarem Papier drucken und Sie sorgen damit für eine große Überraschung beim servieren.
Falls Sie nach einem Geschenk oder etwas ausgefallenem fürs Richtfest oder für die Einweihungs- oder sogar Scheidungsparty suchen, wir bieten Ihnen Sondertorten in vielen Varianten und Formen an. Sie bringen uns Ihre Idee und wir versuchen alles, um diese mit unserem leckeren Eis umzusetzen. In unserer Eistortenwerkstatt werden dabei durchaus mal Häuser gebaut, oder eben auch Zuckertüten gebastelt. Wir freuen uns auf Ihre Herausforderung.
Feste sind zum Feiern da, und das am besten, mit einer Festtagseistorte aus unserem leckeren Eis. Klassische Geburtstagstorten können einpacken, denn wir fertigen aus unseren Eiskreationen für Sie und Ihre Gäste ein frostig leckeres Geschmackserlebnis. Überraschen Sie doch Ihre Lieben und bestellen Sie zum nächsten Geburtstag eine Eistorte festlich dekoriert und mit Ihren liebsten Eissorten.
Seit 1997 sind wir „der Eisladen“ in Berlin. Wir wollten nicht nur Eis verkaufen, wir wollten vor allem gutes Eis herstellen und Produkte entwickeln, welche unseren Namen geschmacklich einzigartig präsentieren. Bereits kurz nach Eröffnung des Eisladens stand fest, dass wir unser Eis aus guter frischer Hemme-Milch produzieren wollen. Nur wenig später wurde uns bewusst, Fruchteis ohne tierische Zutaten gehört ebenfalls in ein gutes Eisgeschäft, denn so ist es laktosefrei und tatsächlich vegan zu genießen. Besonderen Wert bei der Eisproduktion legen wir auf ausgewählte Produkte der Region wie frisches Eis Hemme-Milch, so beziehen wir unseren Sanddorn von der Ostsee, auf erlesene frische Kräuter, reine Schokolade, frisches Mark der Vanilleschote und Gewürze aus der ganzen Welt.
Auf dem Hemmehof in der Uckermark leben ca. 600 Kühe, welche mit selbstangebautem Frischfutter versorgt werden. Im Frühjahr & Sommer leben die Kühe auf der Weide, diese ganz besondere Liebe zum Tier kann man in unserem Eis schmecken und sich bei einer Hofführung selbst ansehen.
Die Herstellung von Fruchteis ohne Milch bedeutet gleichzeitig den Verzicht auf Fett als Geschmacksträger. Bei unseren Eiskreationen wird dieser Faktor nicht durch einfachen Zucker ausgleichen, sondern mit einem wesentlich höheren Anteil an Früchten. So schmeckt unser veganes, Laktose-freies Fruchteis nur nach der Frucht, die der Eis-Sorte den Namen gibt. Das Fruchteis hat mindestens 50 % Fruchtanteil, kein Fett, gänzlich ohne Milch oder Milchbestandteile oder weiteren tierischen Produkten.
Wir produzieren täglich in unserer Eiswerkstatt Eis aus frischer Hemme-Milch und veganes Fruchteis, verwenden reine Produkte, keine Fertigmischungen, keine chemischen Farb- oder Konservierungsstoffe und keine Geschmacksverstärker. Bis auf wenige Ausnahmen wie z.B. Kucheneis ist unser Eis glutenfrei.
Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen bei Fragen zu Inhaltsstoffen jederzeit gerne zur Verfügung und beraten Sie bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten. In unserem Café finden Sie zu unseren Eiskreationen eine umfangreiche Dokumentation zu allen kennzeichnungspflichtigen Stoffen, gern informieren wir Sie nach Anfrage.
Jeder Becher ein Genuss! Kommen Sie in unseren Eisladen in der Luisenstraße und lassen Sie es sich schmecken!
